Кейк-попс (англ. «cake pop», дословно «торт на палке») — мини-тортики на палочке. Основой таких тортиков может послужить бисквиты, крошка от коржей, печенья или готовая масса. Они оригинальны тем, что дизайн может быть любая, все зависит от фантазии. В преддверии весны и наступления женского дня, предлагаем мастер-класс по кейк попсам в виде роз, такой оригинальный подарок порадует любую девочку, девушку и женщину. Ведь розы нравиться практически всем :) 

Главное, для создания таких кейк попс, необходимо подобрать хорошую основу-сердцевинку, которая будет держать помадку.

Понадобиться:

расходные материалы:

  • наполнитель для кейк попсов 
  • 6 длинных палочек 
  • белое конфетное покрытие 
  • розовая помадка
  • кондитерский резак в виде 5 листового цветка 
  • съедобное напыление, цвета красного тюльпана
  • кисти

Этапы приготовления:

1. Подготовьте бисквитную или иную основу, для формирования начинки. Поместите смесь в миску и охладите в течение 1/2 часа. Используя лопатку или столовую ложку, сформируйте руками капли. Полученные заготовки выложите на тарелку и охладите в течение 1/2 часа или до тех пор, пока они не станут твердыми, прежде чем вставлять палочки палочки.

 

2. Конфетное покрытие  поместите в микроволновую печь,  и нагрейте с интервалом в 30 секунд (микроволновую печь установить на половину мощности), помешивая между ними до тех пор, пока не расплавится. Как только масса растопилась, из холодильника достать заготовку и палочку. Палочку окунуть в растопленное покрытие и аккуратно вставить в центр.

 

3. На подготовленной поверхности, расскатываем помадку на столько тонко, насколько получится, чем тоньше тем лучше. Используя пяти лепистковый резак, вырезать форму цветка. 

 

4. Вырезанную форму поместить на ладонь и  по центру вставить палочку с основой. Формируем цветок, немного натягивая лепестки на основу, прищипывая кончики.

 

5. Повторить такие же действия с оставшимися лепестками, для закрепления смачивая их водой. Для придания реального бутона, с помощью пальцев придать форму закрученного лепестка.

 

6. Получившийся бутон, отставляем на некоторое время, чтобы он подсох и схватился. 

7. Для придания красок, нанесите на бутон пыль сухой кистью, излишки аккуратно стряхните. Количество слое повторить по желанию. Такие розы можно поставить в вазу на праздничный стол, просто украсить комнату. А также как подарок будет великолепен и не оставит равнодушным ни один женский пол :) А еще к дополнению коробочка с миндально-клубничными и апельсиновыми конфетами будет очень смотреться вкусно 

С наступающим праздником дорогие и самые красивые женщины! 

Готовьте с удовольствием, ешьте на здоровье и оставайтесь вместе с нами - Торт на заказ. У нас много рецептов тортов, идей украшений тортов, а так же много мастеров кондитеров, которые исполнят Ваши пожелания.